仕事終わりのお楽しみといえば、、、帰宅しての夕飯！


先日試してみて味をしめた「カチョカヴァッロチーズ」なるものがありまして、、、


切ってフライパンで焼くんですわ。






しばらく焼いていると色が変わってまいります。






ある程度、焼けたらひっくり返します。






こんな感じで、焦げ目をつけます。






先日、誕生日のプレゼントにスタッフの皆からもらったワインとともにいただきます！






見た目は悪いが、これが美味！！



こちらの綺麗な女性もハマっているみたいで、なんとなく親近感が湧いたりして、、、。