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春巻三昧
2015年05月02日 (土) 23:39 | 編集
 
世の中はゴールデンウィーク真っ只中ですが、ウチらは明日からお休みです。
今日の午前中は通常診療、午後は4ヶ月に1度の大掃除、夕方から藤沢市街に出て慰労会です。


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本日の会場は「シクロ」、例によってカツミ社長も参戦。


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皮が馬〜の生春巻き。


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タレが馬〜のパクチー冷奴。


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パクチーサラダはアボカド入り。


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皆から大好評のバインセオロール。


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もちろん揚げ春巻も美味しいっす。


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つくねを自分で巻き巻きします。


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生春巻きの皮は岡本理研クラスの薄さ。


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ニンニクが香ばしい砂肝炒め。


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衝撃的なバインミーとの出会い。


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ピリ辛、いや、結構な辛さなグリーンカレーのチーズ焼。


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カオリ嬢も御満悦♡


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見た目も綺麗なエビマヨ〜。


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定番:ルアモイのベトナムコーヒー割り。


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〆は牛肉のフォー!


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デザートはチェですが、、、ピンボケ残念。


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4時間以上も滞在させていただき、ベトナム料理を堪能いたしました。
お開き後はマツシマ君とのサシで「喜怒愛楽」にてチョイ飲み。


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日付が変わったところで撤収、、、夜風が心地良いっす。



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