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ドラえもんブルーの青空
2017年11月03日 (金) 22:35 | 編集
 
今日はドラえもんブルーの青空でしたねぇ。
こんな青空、年に何回もあるもんじゃございませんよ。
それにしても、さすがは11月3日、晴天の特異日の面目躍如ですね。
もともとの天気予報はよろしくなかったのに、思いっきり晴れました。

午前は軽くランニングして、午後は診療室に篭って各種事務仕事をシコシコと、、、そのまま夜は大船に出て、学会帰りの嫁さんと「キュイエール」で待ち合わせをしました。


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最近の嫁さんは、職場の病院の引越しでストレスが溜まっておられるので、御機嫌とりのためにはやはり美味しい食事でしょう。


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まずはキッシュからですが、相変わらず絶品です。


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鴨の生ハムと柑橘系フルーツのコラボが絶妙なサラダは見た目もグッド。


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ここでワインにシフトチェンジしたわけですが、、、


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新潟での学会の時に、信濃川の河口にある学会場の対岸にあった「ポルトカーブドッチ」というレストランを経営していたワイナリーのもので、こんなところで再会するとは、運命のいたずらですね。


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ちなみに赤白混合で体内ロゼ状態です。


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北海道で獲れた秋刀魚の上にかかった野菜の美味しいことといったらありません。


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本日のメイン?はソフトシェルクラブのフリットで勿論美味なのですけど、一緒に揚がっていた茄子がまた美味いのなんの。


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大山地鶏とアサリの煮込みスープは、ブイヤベースを彷彿させる素晴らしい出来栄えでありました。


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どうやら御機嫌とりは成功したようです。


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ここで止めておけば良いものを、、、


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「松屋」でプレミアム牛めしに黒七味をかけて召し上がるという暴挙に、、、


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嫁さんは呆れながらも付き合ってくださいましたぁ。



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