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久しぶりの生しらす
2019年05月12日 (日) 22:21 | 編集
 
朝から所用のためクルマを走らせました。
GWが明けて最初の日曜日なので、道路もそれほど混んでいないだろうと思っていましたが、予想どおり、往路はスイスイ復路は七里ヶ浜〜鎌倉高校前〜小動が少しだけ渋滞でありました。
スバナ通りから江ノ島周辺もいつもの日曜日より空いていて、しかも爽やかな気候で、観光客の皆さん、湘南地方に来るなら今日みたいな日がいいですよ〜。

帰宅して、今日は何となく「生しらす」があるような気がしたので、近所の「浜野水産」に行ってみたところ、見事にありましタァ。


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揚がりたての生しらすを食べるのも久しぶりでして、、、う〜ん、美味。


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その後は小一時間ほど軽めのランニングをして、夜はバイト帰りの嫁さんの帰宅を待って、家族揃って生しらすと釜揚げしらすをいただきながら、日本酒を合わせました。
さすがに生しらすは昼よりは風味が落ちていましたが、すぐにチルドルームに入れておいたので、劣化は最小限ですんだかな、、、と。
ちょっとだけ高級な海苔で巻いて食べるとこれまた美味いんですわ。



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